Onderzoekers vinden oorzaak voor verslaving aan kaas

Mark 24 okt 2015 Images

1

Het is bewezen: er is een verklaring voor onze obsessie voor kaas!

2

Hoe dan? Nou, het ligt best ingewikkeld, maar het gaat ongeveer als volgt: bij het maken van kaas wordt er een hoop caseïne geconcentreerd aangemaakt in de kaas. Dit is door ons lichaam moeilijker af te breken dan normaal bij caseïne het geval is.

In deze caseïne zitten aminozuren. Een daarvan is genaamd ‘casomorphins’. Dit is een soort morfine. Heel erg soort van dan. Gevolg is dat dit ‘blijft plakken’ in je brein en deze dat als signaal ziet om meer van dit soort aminozuren binnen te krijgen. Dus meer kaas!

Om een lang verhaal kort te maken: beter verslaafd aan kaas, dan aan cocaïne.

3

Wil je op de hoogte blijven van de nieuwste Prankster Video’s? Abonneer je dan op ons YouTube-kanaal door op de rode knop hieronder te klikken.

Reageer op artikel:
Onderzoekers vinden oorzaak voor verslaving aan kaas
Sluiten